Jeden Dienstag (ab 18. Januar 2022)
RUMPSTEAK-ABEND
AB 18:00 UHR
Reservierung erforderlich unter
T 0721/94269571 oder per E-Mail: info@da-federico.de
Rumpsteak vom Lavagrill für 28,80 €
1 Sauce zur Wahl
1.) Knoblauchsahne L
2.) “Pizzaiola” Sauce 15
3.) gemischte Pilze á la Creme L
4.) Pfeffercognacsauce A,U,16
5.) natur mit hausgemachter Knoblauch Kräuterbutter L
6.) scharf “Teufelsauce”
7.) Röstzwiebeln A
8.) mit Ochsenmark gratiniert, dazu Rotweinsauce A,16
9.) mit Gorgonzolasauce L
10.) mit Bolognese und Käse überbacken L,u
2 Beilagen zur Auswahl
A) Folienkartoffel mit Kräuterquark L
B) Bratkartoffel mit Zwiebel und Majoran L
C) Grilltomate L
D) Speckbohnenbündel 2,7,4
E) Mediterranes Gemüse
F) Gemüselasagne H,L
G) Spaghetti vom frischen Teig in TomatenkäsesahnesauceL
H) Djuvecreis so wie früher L,u
Für unsere vegetarischen Freunde zur Wahl
1 Sauce & 3 Beilagen für 18,80 €
Beilagen-Salat der Saison 4,80 €